Diet Sehat Untuk Jantung

Penyakit jantung merupakan masalah kesehatan yang serius dan dapat menyerang siapa saja. Namun ada beberapa langkah yang dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan jantung, termasuk mengikuti pola makan sehat untuk mendukung kesehatan jantung. Faktor risiko penyakit jantung termasuk gaya hidup yang tidak sehat, antara lain tidak menjaga pola makan. Karena itu, kita bisa mencegah risiko terkena penyakit jantung anatara lain lewat diet jantung.

Diet jantung adalah pola makan yang bisa membantu meminimalkan dampak makanan yang kita makan terhadap kesehatan jantung. Tujuannya yaitu mengurangi asupan sodium dan lemak. Bila mengonsumsi terlalu banyak sodium, ada risiko peningkatan tekanan darah yang bisa memicu hipertensi. Hipertensi adalah faktor risiko utama penyebab serangan jantung dan masalah jantung lainnya. Adapun konsumsi lemak berlebihan dapat menimbulkan tumpukan plak didalam pembuluh darah yang juga dapat berujung pada penyakit jantung.

Meskipun memahami bahwa mengonsumsi beberapa makanan tertentu dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, mengubah kebiasaan makan seringkali terasa sulit. Setelah mengetahui makanan apa yang perlu dikonsumsi dan makanan apa yang harus dibatasi, dapat lebih mudah menerapkan diet jantung sehat. Berikut tips diet jantung sehat yaitu :

1. Mengontrol porsi makan. Berapa banyak yang dimakan, sama pentingnya dengan apa yang dimakan. Berikut beberapa tips yang dapat diterapkan untuk membatasi porsi makan yaitu gunakan piring atau mangkok yang lebih kecil untuk membantu mengontrol porsi makan, konsumsi makanan yang rendah kalori, kaya nutrisi seperti buah buahan dan sayur, kurangi konsumsi makanan yang tinggi kalori tinggi garam seperti makanan cepat saji.
2. Konsumsi lebih banyak sayur dan buah adalah sumber vitamin dan mineral yang baik. Selain itu, sayur dan buah juga rendah kalori dan tinggi serat.
3. Batasi konsumsi lemak jenuh. Beberapa cara untuk mengurangi lemak jenuh yaitu buang bagian pinggiran lemak pada daging sebelum dimasak, kurangi penggunaan mentega dan margarine saat memasak,
4. Pilihlah sumber protein rendah lemak seperti dada ayam tanpa kulit dari pada ayam goreng,
5. Kurangi penggunaan garam. Konsumsi garam berlebih dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi yang juga merupakan faktor risiko dari penyakit jantung lainnya.

Selain mengontrol makanan yang dimakan, penting untuk menjalani gaya hidup aktif dan mengunjungi dokter spesialis jantung secara rutin untuk memantau kesehatan jantung. Dengan mengikuti pola makan sehat dan menghindari makanan yang dapat membahayakan kesehatan jantung, anda dapat melindungi diri dari penyakit jantung dan menjalani hidup lebih lama dan bermakna. Segera konsultasikan ke dokter spesialis jantung di RS PKU Muhammadiyah Temanggung.

Sumber : Kemenkes RI

Home  Berita  Tingkatkan Pelayanan RS PKU Muhammadiyah Mengadakan Pelatihan Ultimate Service bagi Seluruh Karyawan